Söndagens lunch, pressad potatis och kryddstark fiskgryta. 
Recept från Tasteline.


Ingredienser 4 port:

300 g lax i tärningar
3 st schalottenlökar
0,5 st chili
1 st lime
1 msk smör
3 dl vatten
2 dl matlagningsyoghurt
6 cocktailtomater (jag tog fler)
2 msk Touch of taste fiskfond
Majsstäkelse


Gör så här:

Finhacka och frös lök & chili i en kastrull. Tillsätt vatten, fond & saften av en lime. Sjud upp och vispa i yoghurten och red av med lite maizena utvispat i lite vatten. Smaka av med salt & peppar. Dela tomaterna och vänd ner dem ocg fisken i kastrullen. Tag kastrullen av plattan och låt vila i 5 minuter. Riv över lite limeskal över grytan före servering.


Lycka till!