Lyxpotatis & dressing
Ni efterfrågade receptet på potatisen & dressingen jag gjorde till den grillade laxen i lördags, håll till godo :-)
Lyxig potatis
750 g mandelpotatis (jag tog vanlig potatis i brist på annat & det smakade BRA)
2 dl creme fraiche
1 dl vispgrädde
100 g löjrom
1 dl hackad gräslök
1 dl hackad dill
Flingsalt
Vitpeppar
Tvätta potatisen noga (jag skalade den vanliga potatisen) & koka den i lättsaltat vatten. Låt ånga av och dela i mindre bitar. Koka upp creme fraiche och grädde. Vänd ner löjrom, örter och potatis vid servering. Smaka av med salt & peppar.
Enkel dressing
Två delar olja och en del vinäger
Salladskrydda
Blanda samman och häll över salladen, rör om.
Är SEG i dag, mådde illa & fick huvudvärk i går kväll, Usch, trodde magsjukan var på ingång, sov till kl 11 (?) i dag och sedan fick jag lägga mig efter frukosten och sova två timmar till. Nu känner jag mig bättre och hoppas att det bara var något tillfälligt.
Ska göra mig sen lunch och sedan stöka lite här hemma med tvätten och dammsugaren innan min älskling kommer hem från sista dagen i montern på Elmiamässan. I kväll hoppas jag på filmmys & hämtmat.
Hoppas du har en trevlig annandag påsk ♥
Publicerat: 2010-04-05 Kl: 15:09:10 | I kategori: Recept Mat
Hoppas du slapp magsjukan! Kan säga att det var inte roligt i helgen! Potatisen lät fantastiskt god! Längtar också efter att grilla, men vi har haft så trist väder dom senate dagarna.. :/ Det får bli snarast! Kram!
Stackars dig vännen! Har faktiskt inte heller mått så bra idag! : ( Men nu känns de bättre, hoppas du också mår bättre?
Vi åker ju till Danmark imorgon & kommer inte hem förräns på torsdag. Hoppas internet fungerar där nere! : - )
Vill du att vi flyttar fram vår date på fredag eller vill du fortfarande ses då?
Här blir de också filmmys & hämtmat ikväll. MYS! : - )
KRAAAM & krya på dig
´Vi ska helt klart testa ditt recept på potatissalladen! Älskar verkligen löjrom! : - )
Den ser väldigt smaskig ut!
Kramis
Mums det såg gott ut har skrivit ut det och det får provas till lax eller kött.
Ja filmmys här också är så sugen på godis idag kanske man kan köpa bara lite lite.....
kram ha en fin kväll
Trist att du känner dig seg idag :-( Jag har också känt mig lite trött och seg emellanåt i påsk, men det är ju inte konstigt att det tar på krafterna! Hoppas inte du åker på någon sjukdom bara, särskilt inte magsjuka... Sköt om dig!
KRAM!
Svar: Nej fy nej, inte jag heller!
Tack så himla mycket :)
Hallosan igen hjärtat!
Mats kommer väl hem idag? Hoppas på de då inte är roligt att vara ensam : ( Känner verkligen igen mig i de du skriver om att man vill ha föräldrarna nära. Hur långt bort bor dina?
Men vet du vad Anna? De gör inget att du kollat fel. För de passar nästan bättre för min del då vi kommer hem från Danmark säkert sent på torsdag.
Hoppas vi kan hitta en dag senare i vår så vi kan träffas! För de måste vi ju!
Att du lagt på dig några kg är ju helt naturligt gumman & du ska veta att jag tycker du såg strålande ut på kortet du la ut härom dagen! Finns inget som slår en gravid kvinna : - )
Jag är också så virrig. I morse stoppade jag in scones i ugnen utan bakpulver & de är inte de enda virriga jag gjort dom sista dagarna! Haha ; - )
MASSA KRAMAR
Hoppas du blir bättre och att det gick över! Låter mysigt om ni väljer filmkväll jag behöver jobba :( kram till dig
Kan jag mycket väl förstå att han är! ; - )
MYS på nu! Hihi!
KRAMAR
perfekt till grillad lax ju, muuums!!
ja det är ju så kul att shoppa smått :-)
Potatisen lät supergod, ska absolut prova någon dag i veckan!
kraam
WOW! Det receptet måste testas! Låter supergott!
tack!
Hoppas du mår bättre och att det inte blir något långvarigt.
Kramar!
TACK sötaste du för att du la ut det!! :-) Det ska sparas och testas snart, helt klart.
Inge vidare att du mått som du gjort, skönt med en segdag då iaf så du kunnat ta igen dig! Hoppas du mår bättre nu under kvällen :-)
Ta hand om dig! Kramar från mig
Å tack så mycket för receptet, låter helt fantastiskt gott! Ska nog prova det till helgen då vi får gäster =)
jag hoppas av hela mitt hjärta att du slipper magsjukan!
Bra med nya maträtter som passar till lax, hos oss är det bara jag som gillar lax så äter inte det så ofta.
Sköt om dig Anna!
Låter jättegott och ska så testas en dag... Sambon odlar faktiskt mandelpotatis så ska testa med det oxå i sommar :) perfekt till grillat ju :)
Hoppas du slipper allt vad magsjuka heter.. det är inget kul alls...
