Lyckad torsdag & smaskiga jordgubbsmuffins
I förmiddags bakade jag jordgubbsmuffins, här kommer en bild på "godingarna" samt recept.

Formar från kalasform, köpta hos Village.
Jordgubbsmuffins
ca 20 st
Ingredienser
125 gram smör eller margarin
2 dl socker
2 st ägg
4,5 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1,5 gräddmjölk (jag tog vanlig mjölk)
1/2 liter jordgubbar (jag tog frysta, såklart godast med färska som man kan skiva & lägga i)
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Rör matfett och socker ljust & poröst. Tillsätt äggen ett i taget under kraftig omrörning.
Blanda samman vetemjöl med vaniljsocker och bakpulver. Rör ner det i smeten växelvis med gräddmjölken. Rör till en slät smet och fördela i formarna.
Tryck ner en fryst jordgubbe eller en skivad färsk i varje form.
Grädda i mitten av ugnen 15-20 min.
Pudra eventuellt över lite florsocker innan servering.
Källa: Koka ihop

Publicerat: 2009-04-02 Kl: 21:31:27 | I kategori: Recept Bakning

åh vad gott med muffins! :D
vad duktig du är! kraaam!
Hej.
Mumsig muffinsen såg ut med jordgubbar i.
Tunikan som jag lämnade tillbaka var köpt på Vero Moda och den högra som jag köpt ät köpt på en liten butik här i stan.
Kraam
Måste även säga att era bröllopsfoton som har har här på bloggen är helt fantastiska! :D jätteveckra!
mumsigt :)
Sv.Haha, tack! Han är ett riktigt charmtroll kan jag lova!
Dagen har varit lovley- kan inte bli annat med sol och fågelkvitter!!
Kram
Ser mumsiga ut!!!!
Ska prova receptet inom kort!
Kram <3
hehe jaa visst är det roligt att drömma sig bort lite! :D men ni verkar ju ha ett jättefint hem! kikade under kategorin "Hemma hos oss".. Gillar er stil!
Tack för receptet. Det blir nog till att provbaka dessa inom en snar framtid!?
Kramen, Maria
Svar: Recepten hos mig är länkar till sidorna jag hittade dom på. Länkarna är i första stycket, finns länk till både kakaorna å cupcakesen.
Kramen
ååå så gott
hoppas du får en underbar helg
kram
Åååhhh så smaskigt!!!!
Ska nog oxå ta en sväng med bak i helgen.
Sugen på sega coccos kakor!!!
Mysig fredag på dig hjärtat!
God morgon gumman!
Hoppas allt är bra med dig denna dag!
Så goda kakorna ser ut :-)
Kramar Alex
Godmorgon snäckan.Man tackar för den söta komplimangen :=) Så underbart väder denna fredag morgon..soligt & skönt väder.Hoppas att du får en skön dag..Vad jobbar du med? Vet inte om jag har fråtat innan...Ha en skön fredag.kram kram
Härlig Fredag!!
Vilken underbar dag du hade igår. Dina muffins ska jag ta & pröva i morgon ser jättegoda ut. Kul att lyckas ibland eller hur ;D! Tänkte på dina grottor för några veckors sen haha....
Kram & ha en fin fredag<3
Hehe, det behöver du inte bli! Jag säger bara som det äääär ju ;) ha en underbar fredag! Kramar
Mmmm vad gott det ser ut! Somrigt ljuvligt. Önskar dig en fin helg. Kram!
Wow, ser underbart gott ut! Tack för receptet :) Ha en mysig fredag, kram!
Vad härligt med vårväder!
Dina bakverk ser verkligen smarriga ut :-)
Ha en bra dag
kram
Vad gott det ser ut ! Ska skriva ut receptet och göra en dag :) Hoppas du får en mysig dag kram
hejsan!!
tack för receptet de verkar riktigt mumsiga :)
jordgubbar är ju såå gott...
ha en riktigt trevlig helg
lolla
Åh, det där såg smarrigt ut! Gott, gott!
Äntligen fredag eller vad söger du? Är du ledig i helgen eller jobb? Jag jobbar hela söndagen, men fredag & lördag ska jag njuta av ledigheten!
Kraam
Har köpt formar idag på Lagerhause så jag kanske provar ditt recept i helgen!
Här är lika fint väder idag. Underbart när det är helg, ja påsklov för min del också! Man bli ju glaad=0)
Happy fridag och ha så mysigt!
Kramisar
Kanon med ett kak recept, satt här och fundera på vad jag ska baka, tackar nu slipper jag tänka :) Fast de återstår att se hur lyckade de blir :)
